پخت برنج در حجم بالا به روش های معمولی و سنتی، به دلیل سنگین بودن کار جسمی و عدم بازدهی این روش برای دستیابی به دانه‌هایی همگون با کیفیت مطلوب، نیازمند اتوماسیون نمودن بخش هایی از کار شده است. شرکت ماشینهای پخت نوژن با طراحی و تولید تجهیزات پخت اتوماتیک برنج موجب کاهش قابل توجهی از فشار کار و نیروی انسانی شده و افزایش سرعت در انجام کار و جلوگیری از اتلاف زمان و در نهایت رسیدن به پخت با کیفیت مطلوب و یکسان را حاصل شده است.
تا قبل از طراحی و ساخت این دستگاه، شست و شوی برنج در پاتیل و تشت به وسیله ی دست، پرده‌ها و پاروهای گردان صورت میگرفت، که علاوه بر میزان مصرف بالای آب و سنگینی کار، به نیروی انسانی و زمان زیادی نیاز بود. علاوه بر اینها، مشکل اصلی خوب شسته نشدن برنج بود. شرکت ماشین های پخت نوژن با طراحی و تولید دستگاه اتوماتیک شست و شوی برنج موجب کاهش قابل توجه مصرف آب و افزایش راندمان کاری شده است.
. این دستگاه صرفه جویی زیادی از نظر زمان یا هزینه انسانی می دهد و شست و شوی برنج را بدون آسیب رساندن به آن، به خوبی انجام داده و نتیجه ی نهایی با کیفیتی بالاتر و هزینه ی کمتری حاصل میشود.
ظرفیت: 200 - 250 کیلوگرم در ساعت
وزن: ۳۰۰ کیلوگرم
مصرف آب: ۱.۵ متر مکعب در ساعت
مصرف برق: 220V, 10A
ارتفاع: ۱۶۰ سانتی‌متر
عرض: ۱۰۵ سانتی‌متر
طول: ۱۸۰ سانتی‌متر