توضیحات محصول
راه حلی اقتصادی برای مصرف بهینه‌ی روغن.
شرکت نوژن سرخکن هایی را ارائه می دهد که نه تنها برای مشتری، پرسنل و محصول نهایی، همچنین برای محیط زیست هم مفیدتر می باشند. گستره‌ی مزایای این دستگاه از کاهش ۴۰ درصدی مصرف روغن تا مصرف انرژی کمتر ادامه دارد.
سرخ کن سبدی ماشین های پخت نوژن با پیشرفته ترین تکنولوژی و طراحی بهترین انتخاب برای انواع آشپزخانه‌های صنعتی است. با این دستگاه شما با کمترین مقدار نیاز به روغن قادر به سرخ کردن طیف زیادی از محصولات (سیب زمینی،مرغ سوخاری،پیاز سوخاری،میت بال و...) می باشید.
طراحی منحصر به فرد این دستگاه کار با آن را بسیار ساده کرده است
اطلاعات عمومی
طراحی مناسب
گردش بهینه روغن و یکنواختی درجه حرارت در سرخکن به دلیل طراحی منحصر به فرد موجب
کنترل دقیق دما
استفاده از بهترین برند اروپایی، شیر ترموستاتیک (Sit) ایتالیا
به صرفه و اقتصادی
کمترین مقدار مصرف روغن نسبت به مدل های موجود در بازار جهانی
تسریع در فرآیند سرخ کردن
این سرخ کن نسبت به روش های سنتی فرآیند سرخ کردن را در کمترین زمان ممکن انجام میدهد.
- ظرفیت مخزن: 15 لیتر (خروجی پخت با مخزن 22 لیتر یکسان است)
- دارای سبد توری از جنس استیل (همراه با دستگیره های عایق حرارت)
- مصرف گاز : 1.7 متر مکعب
- جنس استراکچر: استینلس استیل 304 نگیر
- دارای شیر خروجی روغن
- دارای شیر ترموستاتیک Sit ایتالیا
- دارای ترموکوبل جهت محافظت از پیلوت و جرقه زن
- مجهز به ترموسوییچ برای جلوگیری از سوختن، اکسید شدن و تغییر رنگ روغن
- قابلیت استفاده از گاز شهری و گاز مایع (LPG)
- دارای شیر کنترل گاز